Correlazioni tra le feature

C'è una forte correlazione tra fixed acidity e ph (-0.68), density (0.67) e cidric acid (0.67)

Per ciascuna coppia vediamo la correlazione con la variabile target e teniamo quella che è più correlata con la variabile target. In questo caso ha senso tenere

C'è una forte correlazione tra free sulfur dioxide e total sulfur dioxide (0.67). Decidiamo di togliere una delle due feature dal modello per non creare ridondanza.